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COOKED SOUS VIDE GRASSFED RUMP CAP STEAK 5 PCS X 250GR / ALOYAU CUIT SOUS VIDE

RUMP CAP STEAKS SOUS VIDE COOKED READY TO REHEAT 5 PCS X 250GR - Require 4 Workings days to produce.

Reheat insturction as follows: Submerge in hot water for 15 mins or Sear in hot pan until golden brown 

Origin: Australia Great Southern Grassfed 

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980003

$ 57.35 tax incl.

$ 57.35 per SET

Cuisson sous vide: C’est savoureux. Puisqu’il est enfermé dans un sac et cuit à basse température, l’aliment garde toute sa saveur et perd moins de jus. Les viandes coriaces deviennent plus fondantes, puisqu’elles cuisent durant plusieurs heures.

Pour rechauffer: Plonger le sac 15 minutes dans l'eau boullante ou retirer la viande de son sac et enfourner ou saisir a la poêle jusqu'a obtention d'une bele couleur dorée. 

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