Beef Tenderloin Butt – 2x200g (400g pkt) – Chilled – Pavé de filet de boeuf

Le filet de bœuf est un morceau tendre et maigre du Boeuf. Il est situé dans la région lombaire. Le filet peut être tranché pour être simplement grillé ou poêlé en cuisine, ou pour être accommodé dans les recettes les plus complexes de la cuisine gastronomique.